Difficulté : ★
Budget : €
Temps de préparation : 5′
Pour 1 personne
- 2 tasses de café espresso*
- sucre de canne*
- 4 glaçons
*existe en commerce équitable
Préparation
Préparez 2 tasses de café espresso. Versez-les dans un récipient et ajoutez le sucre. Lorsque le sucre aura fondu, vous incorporerez les glaçons au mélange. Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une mousse marron clair .
Le petit plus : certains gourmands ajoutent une boule de glace à la vanille ou au café à cette boisson. D’autres l’agrémentent de crème chantilly!